Le Consulenze

Hai un’ attività e vorresti migliorare la parte relativa ai prodotti da forno?

Vorresti ampliare il servizio del pane nel tuo ristorante diversificandoti dai tuoi concorrenti?

Hai deciso di dedicare una parte del tuo locale a prodotti vegani fatti da te?

Se hai risposto Sì ad almeno una di queste domande, allora ti consiglio di compilare questo modulo e ti ricontatterò per pianificare una consulenza su misura.

Panificazione con lievito madremin. 3 giornate
Le varianti della pizzamin. 2 giornate
Lievitati da ricorrenza
(solo lievito madre)
min. 2 giornate
Il PANE secondo Pezz4 giornate
Panificare altri Cereali e vecchie varietà’ in purezzamin. 4 giornate
Pani morbidi e croccanti3 giornate
La pasticceria da fornomin. 3 giornate
La pasticceria da forno salutistamin. 3 giornate